Veranstaltungsbeschreibung

Das beliebte #Entdeckerdinner geht in die nächste Runde – und bringt eine ganz besondere Persönlichkeit in unsere Küche:Wir freuen uns, Hubert Wallner aus dem Restaurant Hubert Wallner in Dellach - Maria Wörth bei uns in Gstaig begrüßen zu dürfen. Ausgezeichnet mit 4 Hauben (Gault&Millau) und einem Michelin-Stern, steht Wallner für höchste Kochkunst und kompromisslose Qualität.Mittwoch, 29. OktoberAperitif ab 18:00 UhrMenüstart um 18:30 UhrHubert Wallner – Ein Meister seines FachsHubert Wallner gilt als einer der spannendsten Vertreter der modernen österreichischen Küche. Seine Gerichte zeichnen sich durch Präzision, kreative Leichtigkeit und tiefe Aromen aus – ein Zusammenspiel, das Feinschmecker begeistert und bleibenden Eindruck hinterlässt.Ein Abend. Zwei Köche. Sechs Gänge.Gemeinsam mit Hausherr Christoph Forthuber präsentiert Hubert Wallner ein exklusives 6-Gänge-Menü, das speziell für diesen Abend komponiert wurde.Freuen Sie sich auf eine inspirierende Verbindung regionaler Zutaten mit moderner Handschrift – genussvoll, überraschend, einzigartig.Auf Anfrage wird das Menü auch gerne vegetarisch zubereitet.Die Plätze sind limitiert – sichern Sie sich Ihr Genuss-Ticket für einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen.Genuss Tickets zum Preis von 134,- Euro pro Person sind ab sofort erhältlich unter reservierung@restaurant-forthuber.at