Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Wintergenuss

Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Wintergenuss 12.12.26 Beginn: 14:00 Uhr Ende: 17:00 Uhr

Wir laden Dich herzlich zum Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Wintergenuss im OKH Vöcklabruck ein: Auf Dich warten vielfältige Köstlichkeiten und Geschenksideen von regionalen Bio-Produzent:innen! Das Besondere daran: Die Produzent:innen sind persönlich und mit ihren selbst hergestellten Produkten vor Ort. Sie kommen auch diesmal größtenteils aus einem Umkreis von nur wenigen Kilometern und alle Lebensmittel sind zu 100% biologisch zertifiziert. Der Slow Food-Markt möchte so den direkten Austausch zwischen Produzent:innen und Gästen fördern und das Bewusstsein für gute, saubere und faire Lebensmittel schärfen.

In gemütlicher Atmosphäre gibt‘s biologische Lebensmittel und kreative Aufmerksamkeiten aus der Region zu entdecken. Die Produkte reichen von (Ur)Getreideprodukten über Obst- und Gemüseraritäten, naturbelassene Säfte, Essige und Schnäpse bis hin zu Sauerteig-Brot, Walnussöl und Tropfhonig. Zusätzlich werden Bio-Seifen, floristische Werkstücke und Alpakaprodukte angeboten. Ein Schwerpunkt des Marktes liegt auf dem kulinarischen Erleben vor Ort: Neben den Produktverkostungen warten im Bar-Bereich wieder Gaumenfreuden wie hausgemachte Mehlspeisen und Weine.

Außerdem wird es in Kooperation mit dem Verein "Déjà-rêvé" wieder ein kulinarisch-künstlerisches Begleitprogramm am Markt geben: Florian Bucar - Slow Food Koch im Biohotel Daberer - wird gemeinsam mit Kids kochen. Wir freuen uns auf Dich!

Produzent:innen (Liste wird laufend aktualisiert) BioApfelHof Stögermayr , Wolfsegg: Äpfel, Moste, Cider, Nektar, Säfte pur und gespritzt, Schaumwein

Stockwerk Bioimkerei (Michael und Richard Schachinger), Rutzenmoos: Bio-Tropfhonig (Jahrgangshonig aus Naturwabenbau) und Propolisprodukte

Biohof Mittermayr , Schwanenstadt: Nudeln, Getreideprodukte, Haferflocken, Müsli, Kartoffeln, Zwiebeln...

Biohof Reisenberger , Manning: Gemüse, Lammprodukte, Getreideprodukte

Biohof Hager: Zell am Pettenfirst: Essig, Schnäpse und mehr

Bun Voyage Café und Co (Verena Stögermayr), Vöcklabruck: Sauerteig-Brot & mehr

Jörgenhof (David und Helene Eder), Niederthalheim: Walnussöl, Kürbiskernöl, Kürbiskerne und Sojabohnen

Non-Food: SOPI Naturseifen , Vöcklabruck: Bio-Seifen, Body-Butter, Hautöle und Zubehör

Alpakahof Birgit Huemer , Rutzenmoos: Alpaka-Wollprodukte, -Filzprodukte (Schuheinlagen), -Seifen und -Bettwaren, Naturkosmetik

Grünzeug Kreativwerkstatt (Iris Oppermann), Vöcklabruck: Floristische Werkstücke mit eigenen Schnittblumen und Materialien aus der Natur

Getränke und Kaffee: DieGenusskramerei (Christoph Hatheier), Vöcklabruck: Bio-Weine

Foodcoop Vöcklabruck (Verein): mit selbstgemachten Kuchen und Infos über die Einkaufsgemeinschaft

Hinweise: Der Markt ist von 14:00 bis 17:00 geöffnet. Er findet in Kooperation mit mit dem Verein "Déjà-rêvé", Slow Food Österreich , der BIO AUSTRIA , der Foodcoop Vöcklabruck und dem OKH sowie mit freundlicher Unterstützung der ASAK Vöcklabruck und der Raiffeisenbank Vöcklabruck statt.

Ort: EG Veranstaltungssaal, EG Bar

Veranstalter: Slow Food-Gemeinschaft