Mozart Dinner Concert Salzburg 2027

Erleben Sie einen Abend, wie er 1790 hätte sein können: Im Kerzenlicht des Barocksaals des Stiftskulinariums St. Peter in Salzburg erwartet Sie ein historisches Dinner basierend auf Rezepten der Mozartzeit. Das Menü wird modern interpretiert und besteht aus drei Gängen.

Musikalisch begleitet wird der Abend von zwei Opernsängern und fünf Instrumentalisten des Amadeus Consort, die Arien und Duette aus Mozarts Opern Die Zauberflöte, Don Giovanni und Die Hochzeit des Figaro singen. Der Konzertteil schließt mit dem ersten Satz aus der Serenade Eine kleine Nachtmusik.

Die Darbietung findet in drei Teilen statt, jeweils nach den Gängen des Dinners, damit Musik und Speisen sich nicht gegenseitig stören. Die Akustik des historischen Barocksaals sorgt für exzellenten Klang. Stiftskulinarium St. Peter blickt auf eine über 1200 Jahre Tradition zurück und wurde erstmals 803 urkundlich erwähnt. Auch die Mozart-Familie kehrte hier ein; ein Eintrag von Nannerl Mozart aus dem Jahr 1783 belegt das.